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Cuando los plátanos estén demasiado maduros, no los tire. Pelarlos, envolverlos en film transparente y congelarlos. Dos ingredientes son todo lo que necesita para hacer este placer familiar.
Combine los plátanos congelados y 1/4 taza de leche descremada en una licuadora; licúa durante 30 segundos. Agregue el 1/4 de taza de leche restante y mezcle a alta velocidad hasta que quede suave, unos 30 segundos más.