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Galletas recortadas para perros con copos de avena, harina de maíz y queso cheddar. Puedes cambiar el sabor de estos sustituyendo el caldo de pollo por el de res.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). En un tazón grande, combine los copos de avena, la margarina y el agua hirviendo. Dejar reposar 10 minutos. Engrase las bandejas para hornear galletas.
Agregue bien la harina de maíz, el azúcar, el caldo, la leche, el queso cheddar y el huevo. Mezcle la harina, 1 taza a la vez, hasta que se forme una masa dura.
Amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada, mezclando harina adicional según sea necesario hasta que la masa esté suave y ya no esté pegajosa. Extienda la masa con un rodillo o con palmaditas hasta que tenga un grosor de 1/2". Corte con un cortador de galletas (prefiero en forma de hueso) y colóquela con una separación de 1 pulgada en las bandejas para hornear preparadas.
Hornee de 35 a 45 minutos en el horno precalentado, hasta que estén doradas. Enfriar antes de servir. Almacenar en un recipiente con tapa suelta.