Chuleta De Cerdo Y Cazuela De Arroz Con Queso

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Esta es una variación de una de las recetas favoritas de mi madre y recibe elogios cada vez que la sirvo. Puede mezclar y combinar ingredientes dependiendo de lo que tenga a mano. Este se convertirá rápidamente en un favorito en su hogar; ¡incluso a los niños les encanta! Esta es una receta muy fácil de modificar y hacer tu propia. ¡Las posibilidades son infinitas!

Ingredientes Chuleta De Cerdo Y Cazuela De Arroz Con Queso

1 lata (16 onzas) de caldo de pollo

1 1/2 tazas de arroz crudo

1 lata (10 onzas) de crema de sopa de pollo

1 taza de agua

4 onzas de queso Cheddar rallado

1 libra de chuletas de cerdo sin hueso

sal y pimienta negra molida al gusto

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Instrucciones para preparar Chuleta de Cerdo y Cazuela de Arroz con Queso

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 3 cuartos.

Paso 2:

Revuelva el caldo de pollo, el arroz, la crema de sopa de pollo y el agua con un batidor en la cacerola preparada hasta que quede suave; agregue queso Cheddar, sazone con sal y pimienta, y revuelva.

Paso 3:

Coloque las chuletas de cerdo en la mezcla de arroz en una sola capa; sazone con más pimienta negra.

Paso 4:

Hornee en horno precalentado hasta que el arroz en el medio del plato esté tierno y las chuletas de cerdo estén doradas, aproximadamente 80 minutos.

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