Bacon Gorgonzola Pull Aparts

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A dos antiguos compañeros de cuarto de la universidad les encanta el tocino. Y les encanta el gorgonzola. Y masa de bizcocho. Pasamos muchas noches nutridos únicamente por pan de mono. ¿Puedes ver a dónde vamos? Este pan desmenuzado es una versión salada del clásico pan de mono. Y es increíble. Mmmm... tocino.

Ingredientes Bacon Gorgonzola Pull Aparts

Spray para cocinar

1 lata (16.3 onzas) de masa para galletas refrigerada (¡como Pillsbury Grands!)

1 paquete (12 onzas) de tocino, picado

1 cebolla amarilla, picada

2 envases (4 onzas) de queso Gorgonzola desmenuzado

1 taza de queso parmesano rallado

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Instrucciones para preparar los Pull Aparts de Bacon Gorgonzola

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe un molde de tubo estriado (como Bundt) con aceite en aerosol.

Paso 2:

Separa cada galleta en 4 pedazos; rodar en bolas.

Paso 3:

Combine el tocino y la cebolla en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva con una cuchara de madera hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Agregue las bolas de galleta, el queso Gorgonzola y el queso parmesano. Vierta en el molde de tubo preparado y distribuya uniformemente.

Etapa 4:

Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada y las galletas estén bien cocidas, de 20 a 30 minutos. Enfriar durante 10 minutos en la sartén; invertir en un plato para servir.

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