Waffles de suero de leche tiernos y fáciles

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Una receta fácil de gofres que da como resultado un agradable gofre crujiente por fuera y tierno en el medio. ¡Me encantan los resultados que esto da sin tener que separar los huevos y tomarme el tiempo para batir las claras de huevo! Estos también se recalentarán en la tostadora para un desayuno rápido en el día de trabajo.

Preparación: 15 Minutos
Cocinar: 10 Minutos
Total: 25 Minutos
Porciones: 6 servings
Calorias: 317.6 calories


Ingredientes Waffles de suero de leche tiernos y fáciles

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 tazas de suero de leche bajo en grasa
  • 1/3 taza de mantequilla derretida
  • 2 huevos grandes, ligeramente batidos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Instrucciones para preparar Waffles Tiernos y Fáciles de Buttermilk

    Paso 1:

    Batir la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón hasta que se mezclen uniformemente. Batir el suero de leche y la mantequilla en un recipiente aparte; agregar huevos Revuelva la mezcla de suero de leche en la mezcla de harina hasta que se combinen y la masa esté ligeramente grumosa; agregar extracto de vainilla.

    Paso 2:

    Precaliente una plancha para gofres de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

    Paso 3:

    Vierta suficiente masa en la waflera precalentada para alcanzar 1/2 pulgada del borde. Cocine de acuerdo con las instrucciones del fabricante.




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