Tostadas francesas de fresas con crema

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¡Postre para el desayuno con estas fresas con sabor a tarta de queso increíblemente deliciosas y tostadas francesas rellenas de crema! Weight Watchers: ¡7pp por servicio!

Ingredientes Tostadas francesas con fresas y crema

1 huevo

1/4 taza de leche de almendras / baja en grasa sin azúcar

1 cucharada de edulcorante natural / azúcar a elección

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1/4 taza de queso crema bajo en grasa ((o sin grasa))

1 cucharada (extra) de edulcorante / azúcar natural a elección

10 fresas en rodajas ((suficientes para cubrir dos tostadas))

4 piezas de pan a elección ((yo uso masa madre porque me encanta, pero puedes usar cualquier cosa que tu corazón desee))

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Instrucciones de preparación Tostadas francesas con fresas y crema

Paso 1:

Batir el huevo, la leche, el edulcorante / azúcar y la vainilla en un tazón poco profundo hasta que se combinen.

Paso 2:

En un recipiente aparte, combine el queso crema y el edulcorante / azúcar (extra). Unte todos los trozos de pan con la mezcla de queso crema y agregue las fresas en rodajas a una rebanada de pan. Cubra con la segunda pieza de pan y presione suavemente los bordes hacia abajo para 'sellar'. Repita con el pan restante.

Paso 3:

Sumerja los sándwiches en la mezcla de huevo, uno por uno, y gírelos para cubrirlos.

Paso 4:

Caliente una sartén antiadherente con aceite de cocina en aerosol a fuego medio-bajo.

Paso 5:

Fríe cada sándwich durante aproximadamente 3 a 5 minutos por ambos lados o hasta que estén dorados y bien cocidos.

Paso 6:

Para servir, espolvoree con (opcional, pero no realmente) azúcar glas y rocíe con jarabe de arce.

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