Tortilla Denver al horno

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A mi familia le encantan las tortillas, y esta es rápida y fácil. Estas instrucciones son para un omelet Denver, pero experimente con otros ingredientes para hacer su favorito.

Preparación: 10 Minutos
Cocinar: 35 Minutos
Total: 45 Minutos
Porciones: 4 servings
Calorias: 345.4 calories


Ingredientes Tortilla Denver al horno

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cebolla, picada
  • 1/2 pimiento verde picado
  • 1 taza de jamón cocido picado
  • 8 huevos
  • 1/4 taza de leche
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • sal y pimienta negra molida al gusto

  • Instrucciones para preparar Tortilla Denver al Horno

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase una fuente para hornear redonda de 10 pulgadas.

    Paso 2:

    Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el pimiento hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Agregue el jamón y continúe cocinando hasta que se caliente por completo, 5 minutos más.

    Paso 3:

    Bate los huevos y la leche en un tazón grande. Agregue la mezcla de jamón y queso Cheddar; Sazone con sal y pimienta negro. Vierta la mezcla en la fuente para hornear preparada.

    Paso 4:

    Hornee en horno precalentado hasta que los huevos estén dorados e hinchados, aproximadamente 25 minutos. Servir tibio.




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