Tarta De Piña Y Coco

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Un sabor tropical para esas cálidas noches de verano.

Preparación:
Cocinar:
Total:
Porciones: 1 pie
Calorias: 341.1 calories


Ingredientes Tarta de Piña y Coco

  • 1 molde para pastel (9 pulgadas), horneado
  • 2 1/2 tazas de jugo de piña sin azúcar
  • 1/3 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 1 taza de coco rallado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

    • Instrucciones para prepararPastel de piña y coco

    Paso 1:

    Combine el jugo de piña, la harina, el azúcar, la sal y el huevo en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave.

    Paso 2:

    En una cacerola mediana, cocine y revuelva a fuego medio hasta que espese. Alejar del calor. Agregue el coco, la mantequilla y la vainilla. Mezclar bien. Vierta en la base para tarta horneada. Enfriar hasta que cuaje.



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