Tacos De Pescado Picante Con Salsa De Lima Fresca

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Esta es una cena sabrosa que puede preparar rápidamente y que a menudo es la favorita de los niños pequeños de la familia.

Ingredientes Tacos de Pescado Picante con Salsa de Lima Fresca

1 libra de filetes de tilapia

2 cucharadas de mezcla de condimentos para tacos

1 cucharada de aceite de oliva

1 paquete (4.6 onzas) de tacos

1 envase (6 onzas) de yogur natural

1 cucharadita de jugo de lima

1 cucharadita de azúcar blanca

1/2 cucharadita de ralladura de lima

1/4 cucharadita de sal

4 tazas de mezcla de ensalada de col

2 cucharadas de cilantro fresco picado

1 chile jalapeño pequeño, sin semillas, finamente picado

1 tomate, sin semillas y cortado en cubitos

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Instrucciones para prepararTacos Picantes de Pescado con Salsa de Lima Fresca

Paso 1:

Sazone los filetes de tilapia con el condimento para tacos.

Paso 2:

Caliente el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio. Cocine el pescado en aceite caliente hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 3 a 4 minutos por lado. Retirar del fuego y cortar en trozos del tamaño de un bocado.

Paso 3:

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Etapa 4:

Caliente los tacos en el horno precalentado hasta que estén crujientes, aproximadamente 5 minutos.

Paso 5:

Mezcle el yogur, el jugo de limón, el azúcar, la ralladura de limón y la sal en un tazón grande. Agrega la mezcla de ensalada de col, el cilantro y el jalapeño; deja reposar 5 minutos.

Paso 6:

Coloque aproximadamente 1/4 taza de pescado y 1/4 taza de la mezcla de ensalada de col en cada taco. Cubra cada uno con 1 cucharada de tomate.

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