Supremas de chocolate con frambuesa

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Este es un bar muy sabroso, bueno con una taza de té caliente.

Ingredientes Supremas de Chocolate con Frambuesas

1 taza de harina para todo uso

1/4 taza de azúcar glas

1/2 taza de mantequilla

1/2 taza de mermelada de frambuesa

3 onzas de queso crema, ablandado

2 cucharadas de leche

1 taza de chispas de chocolate blanco

2 (1 onza) cuadrados de chocolate semidulce, picados

1 cucharada de manteca

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Instrucciones para prepararSupremas de Chocolate con Frambuesa

Paso 1:

Precaliente el horno a 375 grados F.

Paso 2:

Vierta ligeramente la harina en una taza medidora. Estabilizarse. En un tazón combine la harina y el azúcar en polvo.

Paso 3:

Cortar la mantequilla con un tenedor y mezclar bien. Presione la mezcla en un molde cuadrado de 9 pulgadas.

Etapa 4:

Hornee a 375 durante 15 a 17 minutos hasta que estén ligeramente doradas.

Paso 5:

Para hacer el Relleno: Extienda la mermelada de manera uniforme sobre la masa horneada. En un tazón pequeño bata el queso crema y la leche hasta que quede suave. Derrita las chispas de chocolate blanco a fuego lento y agregue a la mezcla. Batir hasta que quede suave. Vierta la mezcla de queso crema en cucharaditas de manera uniforme sobre la mermelada. Extender con cuidado y refrigerar.

Paso 6:

Para hacer Glaze Topping: corte cuadrados de chocolate en trozos pequeños y derrita con manteca vegetal a fuego lento, revolviendo constantemente. Extender sobre la capa de chocolate blanco. Enfriar completamente. Cortar en barras y guardar en el frigorífico.

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