Sándwich de tofu para untar

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Este es un sándwich vegetariano favorito hecho con tofu. Hace un gran relleno de sándwich o se puede comer con galletas saladas.

Preparación: 15 Minutos
Cocinar:
Total: 15 Minutos
Porciones: 4 servings
Calorias: 370.2 calories


Ingredientes Crema para sándwich de tofu

  • 1 libra de tofu firme
  • 1 tallo de apio, picado
  • 1 cebolla verde, picada
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de jugo de limón

    • Instrucciones para prepararSándwich de tofu para untar

    Paso 1:

    Escurra el bloque de tofu y congélelo durante la noche. Descongele y corte en cuartos. Exprima la humedad a mano, luego envuélvala en toallas de papel y vuelva a apretar. Desmenuce en un tazón mediano.

    Paso 2:

    Agregue el apio y la cebolla verde al tofu. Agregue la mayonesa, la salsa de soya y el jugo de limón hasta que estén bien mezclados.



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