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Carne de res, sopa de cebolla francesa condensada, cacao y cola son los ingredientes únicos en este chile de tomate con frijoles. A mi madre le dio esta receta un amigo hace años. Lo he hecho para muchas ocasiones ... perfecto para fiestas de Super Bowl (¡Go Rams!) O para ir a trabajar. Todavía tengo que prepararlo sin recibir múltiples solicitudes de la receta. Es una gran receta para congelar o preparar con anticipación: ¡sabe muy bien el segundo día!
1 1/2 libras de carne de res, molida, regular, (aproximadamente 27% de grasa), cruda
1 cucharada de aceite, soja, ensalada o cocina
1/2 cucharadita de sal, mesa
1 (10.5 onzas) lata de Campbell's Cond. Sopa de cebolla francesa CAM
1 cucharada de especias, chile en polvo
2 cucharaditas de comino molido
1/2 cucharadita de especias, pimienta, negro
1 lata (6 onzas) de productos de tomate, enlatados, en pasta, con sal agregada
1 lata (8 onzas) de productos de tomate, enlatados, salsa
2 latas (15 onzas) Frijoles rojos, en lata, enlatados
2 cucharaditas de cacao, polvo seco, sin azúcar
1 taza de bebidas carbonatadas, cola, contiene cafeína
Paso 1:
En una sartén profunda o una cacerola grande, cocine la carne con aceite y sal a fuego medio hasta que se dore.
Paso 2:
Mientras tanto, haga puré la sopa de cebolla francesa en una licuadora hasta que quede suave.
Paso 3:
Escurrir la carne. Agregue la sopa hecha puré a la carne, reduzca el fuego y cocine a fuego lento 5 minutos.
Paso 4:
Agregue el chile en polvo, el comino, la pimienta, la pasta de tomate, la salsa de tomate y los frijoles hasta que estén bien combinados. Agregue el cacao y la cola. Calienta y sirve.
Por porción:
348,2 calorías; 22,2 g de proteína; 29,4 g de carbohidratos; 53,7 mg de colesterol; 1068.6 mg de sodio. Nutrición completa