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¡El salmón relleno cremoso de espinacas en mantequilla de ajo es una nueva forma deliciosa de disfrutar el salmón! Lleno de queso crema, espinacas, queso parmesano y ajo, este salmón supera a cualquier cosa que se encuentre en un restaurante. ¡Una receta de salmón baja en carbohidratos que incluye métodos fritos Y horneados al horno!
Coloque cada filete de salmón en una superficie plana. Sazone ambos lados con sal, pimienta, 1 cucharada de aceite de oliva y jugo de limón. Corta una hendidura o un bolsillo aproximadamente a 3/4 de la cuarta parte del camino, teniendo cuidado de no cortar completamente.
Exprima el exceso de líquido del desecho de espinacas. En un tazón mediano, mezcle las espinacas, el queso crema, el queso parmesano y el ajo. Condimentar con sal y pimienta.
Llene los 'bolsillos' de salmón con 1-2 cucharadas de salsa de espinacas, esparciendo uniformemente con el dorso de la cuchara.