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Este pastel de café fácil de hacer tiene un relleno de canela y nuez. ¡Simple para hacer un pastel de café que sabe muy bien! ¡Mis amigos y yo hemos estado pasando esto por años!
1 taza de azúcar blanca
1 taza de mantequilla, ablandada
3 huevos
2 tazas de harina para todo uso
1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1/2 taza de crema agria
1 taza de nueces picadas
3/4 taza de azúcar blanca
2 cucharaditas de canela molida
Paso 1:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una sartén de 8x12 pulgadas.
Paso 2:
En un tazón grande, mezcle 1 taza de azúcar blanca con 1 taza de mantequilla. Añadir los huevos y batir bien. Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la crema agria, revuelva hasta que se combinen.
Paso 3:
Vierta 1/2 de la masa en la sartén preparada y luego espolvoree con 3/4 del relleno. Vierta la masa de pastel restante en la parte superior y espolvoree la parte superior con el relleno restante. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 minutos.
Paso 4:
Para hacer el relleno: combine las nueces picadas, la canela molida y 3/4 de taza de azúcar blanca y mezcle bien.
Por porción:
427,7 calorías; 5,7 g de proteína; 47,4 g de carbohidratos; 91,4 mg de colesterol; 334,9 mg de sodio. Nutrición completa