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Receta de ensalada de pollo con aguacate y hierbas de limón con tocino crujiente y amp; ¡El queso feta cremoso & nbsp; es la mejor receta para ensaladas! ¡No cualquier ensalada aburrida con un aderezo que también sirve como adobo!
Batir todos los ingredientes de la marinada / aderezo en una jarra grande. Vierta la mitad de la marinada en un plato grande y poco profundo. Refrigere la marinada restante para usarla como aderezo más tarde.
Agrega el pollo a la marinada en el tazón; adobe el pollo durante 15-30 minutos (o hasta dos horas en el refrigerador si el tiempo lo permite). Mientras espera el pollo, prepare todos los ingredientes de la ensalada y mézclelos en una ensaladera grande.
Una vez que el pollo esté listo, caliente 1 cucharada de aceite en una sartén o ase a la parrilla a fuego medio-alto. Dorar el pollo por ambos lados hasta que esté dorado y completamente cocido (aproximadamente 7 minutos por lado, dependiendo del grosor).
Deje reposar el pollo durante 5 minutos; cortar en rodajas y colocar sobre la ensalada. Rocíe la ensalada con el aderezo SIN TOCAR restante. Sirve con rodajas de limón.