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¡Una receta de pollo al horno afrutada, picante y sin apenas preparación! Sirva con una ensalada verde mixta si lo desea.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Espolvorear con sal. Combine las conservas de albaricoque, el vinagre y el azúcar moreno. Vierta la mezcla de conserva sobre el pollo, cubra y hornee por 50 minutos.
Retire la tapa y hornee por 10 minutos más.