Pollo Asado A La Mantequilla De Hierbas

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Pechugas de pollo asadas con mantequilla de hierbas aderezadas con ajo, perejil, romero y tomillo. ¡Sale rico y jugoso!

Ingredientes Pollo Asado A La Mantequilla De Hierbas

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

1/2 taza de mantequilla, ablandada

3 dientes de ajo, picados

1 cucharadita de perejil seco

1/4 cucharadita de romero seco

1/4 cucharadita de tomillo seco

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Instrucciones para prepararPollo a la Mantequilla de Hierbas a la Parrilla

Paso 1:

Precaliente el horno para asar/a la parrilla y cubra la asadera con papel de aluminio.

Paso 2:

Coloque el pollo en la sartén. En un tazón pequeño combine la mantequilla, el ajo, el perejil, el romero y el tomillo y mezcle, luego distribuya uniformemente una cucharada de la mezcla en cada pechuga de pollo.

Paso 3:

Ase en horno precalentado, volteando y cubriendo frecuentemente con la mezcla restante de hierbas y mantequilla, durante unos 15 minutos o hasta que los jugos del pollo salgan claros.

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