Pechugas de pollo al horno de tres ingredientes

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Utilizo esto como una receta básica de pollo al horno cuando otra receta requiere pollo cocido. Funciona muy bien para todo y es súper personalizable. A veces utilizo sal de ajo u otros condimentos, según para qué lo estoy usando.

Ingredientes Pechugas de pollo al horno de tres ingredientes

1/4 taza de mantequilla derretida

1 cucharadita de sal

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

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Instrucciones para preparar pechugas de pollo al horno con tres ingredientes

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte ligeramente con mantequilla una fuente para hornear.

Paso 2:

Revuelva 1/4 taza de mantequilla derretida y sal en un tazón.

Paso 3:

Coloca el pollo en la fuente para hornear. Unte la mezcla de mantequilla sobre el pollo hasta que esté completamente cubierto, vertiendo el resto sobre el pollo.

Paso 4:

Hornee en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente de 30 a 45 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).

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