Patatas Fritas Farfalle

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Estos bocadillos crujientes e inusuales son un verdadero éxito en las fiestas. Son una buena alternativa a las papas fritas y pretzels habituales. Use pajaritas o sus formas de pasta favoritas al hacer esta receta.

Preparación: 15 Minutos
Cocinar: 15 Minutos
Total: 30 Minutos
Porciones: 4 cups
Calorias: 69.3 calories


Ingredientes Chips Farfalle Fritos

  • 2 tazas de pasta de pajarita
  • 4 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de mostaza seca

  • Instrucciones para prepararPatatas Fritas Farfalle

    Paso 1:

    Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir y enjuagar la pasta con agua fría. La pasta debe escurrirse completamente del agua.

    Paso 2:

    En una sartén grande, caliente el aceite a 375 grados F (190 grados C) y fría aproximadamente 1 taza de pasta a la vez hasta que esté dorada. Escurrir sobre toallas de papel.

    Paso 3:

    En un tazón grande, combine el queso parmesano, el chile en polvo, el ajo en polvo y la mostaza seca. Mezcle con la pasta escurrida. Atender.




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