Patatas Dulces Rellenas De Boloñesa Con Tocino Y Queso

(9)

Weight Watchers: 12pp por servicio

Ingredientes Bacon Boloñesa Con Queso Relleno De Batatas

4 batatas de tamaño mediano a grande (lavadas y restregadas bien *)

1 cebolla (picada)

2 cucharaditas de ajo picado ((o 2 dientes de ajo, picados))

1 zanahoria (finamente picada)

1 calabacín (finamente cortado en cubitos)

500 g de tocino magro de corte corto (, cortado en cubitos)

1 kg | 2 libras de carne picada magra molida

1 420 g | Lata de 15 oz de sopa de tomate condensada ((o su frasco favorito de salsa para pasta))

1 cucharada de caldo de verduras en polvo ((me encanta Vegeta))

1/2 taza de queso parmesano recién rallado

Albahaca recién picada

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Instrucciones para preparar Batatas Rellenas de Boloñesa con Tocino y Queso

Paso 1:

Primero, prepare batatas *

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