Pastel de queso con chocolate y frambuesas

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¡Este cheesecake de triple capa es el final perfecto para cualquier comida! Trate a su familia o impresione a sus invitados con este postre dulce y cremoso.

Ingredientes Tarta de queso con chocolate y frambuesas

2 paquetes (3 onzas) de queso crema, suavizado

1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada

1 huevo

3 cucharadas de jugo de limón RealLemon de concentrado

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de frambuesas frescas o congeladas

1 (6 onzas) de corteza de migas de galleta graham preparada

2 onzas de chocolate semidulce

1/4 taza de crema para batir

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Instrucciones para preparar Cheesecake de Chocolate con Frambuesas

Paso 1:

Caliente el horno a 350 grados F. Con una batidora, bata el queso crema hasta que quede esponjoso. Incorpora poco a poco en la leche condensada azucarada hasta que esté suave. Agregue el huevo, el RealLemon y la vainilla y mezcle bien. Presione las frambuesas firmemente en el fondo de la masa, reservando algunas bayas enteras para decorar. Vierta lentamente la mezcla de queso crema sobre la fruta. Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que el centro esté casi listo. Fresco.

Paso 2:

Glaseado de chocolate: En una cacerola pequeña, a fuego lento, derrita el chocolate semidulce con la crema batida. Revuelva hasta que espese y esté suave. Alejar del calor. Glasear sobre el cheesecake. Enfriar. Adorne como desee.

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