Siguiente Receta
¡Este pastel es delicioso! ¡Cúbrelo con tu glaseado favorito y sírvelo!
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase y cubra un molde para pastel redondo o cuadrado de 8 pulgadas.
Tamizar juntos la harina y el polvo de hornear una vez.
En un tazón mediano, bata la mantequilla o margarina y el azúcar durante 7 minutos. (El color debe ser amarillo pálido. No bata demasiado). Mezcle la leche evaporada con la vainilla; mezclar lentamente en la mezcla de azúcar. Mezcle la harina una cucharada a la vez hasta que esté bien mezclado. Vierta en el molde para pasteles preparado.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 45 minutos a 1 hora, o hasta que un probador insertado en el centro del pastel salga limpio.