Pastel de calabaza y nueces

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Pastel de calabaza con topping de mantequilla y nueces.

Preparación: 20 Minutos
Cocinar: 50 Minutos
Total: 1 Hora10 Minutos
Porciones: 18 servings
Calorias: 386.2 calories


Ingredientes Pastel de calabaza y nueces

  • 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza en lata
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
  • 2 tazas de nueces picadas
  • 7/8 taza de margarina, suavizada

  • Instrucciones para prepararPastel de Calabaza y Nueces

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

    Paso 2:

    En un tazón grande, mezcle el puré de calabaza, la leche evaporada, los huevos, el azúcar, la canela, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica y la sal. Transfiera la mezcla a la fuente preparada. Vierta la mezcla seca para pastel amarillo sobre la mezcla, espolvoree con nueces y rocíe con margarina derretida.

    Paso 3:

    Hornee 35 minutos en el horno precalentado. Reduzca el fuego a 325 grados F (165 grados C) y continúe horneando durante 15 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.




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