Pastel de café de ruibarbo con suero de leche

(4)

Una de mis recetas favoritas de ruibarbo. Es delicioso tanto para el desayuno como para el postre.

Preparación: 15 Minutos
Cocinar: 50 Minutos
Total: 1 Hora5 Minutos
Porciones: 1 9x13-inch cake
Calorias: 338.9 calories


Ingredientes Pastel de café de ruibarbo con suero de leche

  • 1 taza de azúcar morena firmemente compactada
  • 1 taza de azúcar blanca, dividida
  • 1/2 taza de manteca
  • 1 huevo grande
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de suero de leche
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 1/2 tazas de ruibarbo picado
  • 1/2 taza de pecanas picadas
  • 1 cucharadita de canela molida

    • Instrucciones para prepararPastel de café de ruibarbo con suero de leche

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasar y enharinar un molde de 9x13 pulgadas.

    Paso 2:

    Batir el azúcar morena, 1/2 taza de azúcar blanca y la manteca en un tazón. Batir en huevo. Agregue harina, suero de leche, bicarbonato de sodio, extracto de vainilla y sal. Incorpora el ruibarbo. Vierta la mezcla en el molde para hornear preparado.

    Paso 3:

    Combine la 1/2 taza restante de azúcar blanca, las nueces y la canela en un tazón. Espolvorear encima de la masa.

    Paso 4:

    Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 50 minutos.



    Todo mi Blog es GRATIS, Si quieres ayudarme a crecer
    bastara con compartirlo en la red social que prefieras, Gracias!