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Este pastel fácil parece calabaza pero sabe a manzana. ¡Este pastel tiene un ingrediente "secreto"! Si desea un poco más de fuerza a su pastel, agregue dos cucharadas de cacao o nueces picadas.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón, combine el azúcar, la nuez moscada, la canela y la pimienta de Jamaica. En un recipiente aparte, combine los huevos, la mantequilla, el vinagre y el extracto de vainilla. Revuelva los ingredientes húmedos en la mezcla seca. Vierta toda la mezcla en la base de la tarta.
Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 50 minutos o hasta que esté firme. Enfriar sobre una rejilla.