Pasta con queso 'Fornida'

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Similar a Ayudante de hamburguesas. ¡Ideal para los comedores quisquillosos! ¡Prueba diferentes quesos según tus gustos!

Ingredientes Pasta con queso 'Beefy'

1 libra de pavo molido magro

1/2 cebolla, picada

1/2 taza de salsa de soya

1 1/2 dientes de ajo picados

1 paquete (1.25 onzas) de mezcla de condimentos para tacos

5 tazas de pasta rotini de trigo integral

1/2 taza de leche

2 cucharadas de mantequilla

2 tazas de mezcla de queso Cheddar-Monterey Jack rallado

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Instrucciones para preparar la Pasta con Queso 'Beefy'

Paso 1:

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva el pavo molido, la cebolla, la salsa de soya y el ajo en la sartén caliente hasta que el pavo esté completamente dorado, de 5 a 7 minutos. Agregue la mezcla de condimentos para tacos a la mezcla de pavo.

Paso 2:

Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine el rotini en ebullición hasta que esté tierno pero firme al morderlo, aproximadamente 8 minutos.

Paso 3:

Escurrir rotini y volver a la olla; colocar a fuego lento. Revuelva la leche y la mantequilla con el rotini; cocina hasta que la mantequilla se derrita por completo, de 2 a 3 minutos; agregue la mezcla de pavo y revuelva. Espolvorea queso sobre la mezcla de rotini y pavo; cocine y revuelva hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos.

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