Panqueques Keto esponjosos

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Estos panqueques esponjosos y sabrosos son súper fáciles. Sirve con abundante mantequilla y tu almíbar sin azúcar favorito.

Preparación: 10 Minutos
Cocinar: 5 Minutos
Total: 15 Minutos
Porciones: 8 pancakes
Calorias: 382.5 calories


Ingredientes Panqueques Keto esponjosos

  • 1 taza de harina de almendras
  • 1/4 taza de harina de coco
  • 2 cucharadas de edulcorante natural bajo en calorías (como Swerve)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 6 huevos, a temperatura ambiente
  • 1/4 taza de crema batida espesa, a temperatura ambiente
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Instrucciones para prepararFluffy Keto Pancakes

    Paso 1:

    Mezcle la harina de almendras, la harina de coco, el edulcorante, la sal, el polvo de hornear y la canela en un tazón. Batir los huevos, la crema espesa, la mantequilla y el extracto de vainilla lentamente hasta que la masa se mezcle.

    Paso 2:

    Caliente una plancha ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Deje caer la masa en cucharadas grandes sobre la plancha y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, de 3 a 4 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, de 2 a 3 minutos. Repita con la masa restante.




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