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¡La masa de pan congelada hace que esta sabrosa receta sea muy fácil de preparar! El pepperoni, el queso mozzarella y los condimentos italianos se enrollan juntos, se hornean a una perfección deliciosa y luego se cortan en delicias del tamaño de un bocado. ¡Tus invitados rogarán por la receta!
Permita que la masa de pan congelada se descongele aproximadamente 8 horas, o toda la noche, en el refrigerador. Coloque la masa en un tazón grande, ligeramente engrasado. Coloque el tazón en un lugar cálido y deje que la masa suba hasta que se duplique (2 a 3 horas). Golpea la masa.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En una bandeja para hornear grande ligeramente engrasada, enrolle la masa en un rectángulo de aproximadamente 12x18 pulgadas. Cepille la masa ligeramente con aceite de oliva. Espolvorear con albahaca, hojuelas de cebolla y orégano. Cubra con pepperoni hasta media pulgada de los bordes. Cubra con queso mozzarella.
Comenzando con el borde más largo, enrolle la masa en un cilindro delgado y selle la unión. Glasear con huevo.
Hornee en el horno precalentado durante 35 minutos, o hasta que estén doradas. Cortar en trozos del tamaño de un bocado para servir.