OREO y empanadas de manzana

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¡Estas divertidas tartas individuales de OREO y manzana son el giro perfecto para el tradicional postre navideño!

Ingredientes OREO & Apple Hand Pies

1 paquete (14.1 onzas) de cortezas de pastel refrigeradas listas para usar

2 manzanas Granny Smith pequeñas

1 huevo

1 cucharada de agua

11 galletas OREO, divididas

3 cucharadas de azúcar en polvo

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Instrucciones para preparar OREO & Apple Hand Pies

Paso 1:

Caliente el horno a 375 grados F.

Paso 2:

Desenrolla 1 masa para pastel sobre una superficie de trabajo; use un cortador de 4 pulgadas para cortar en 9 rondas, volviendo a enrollar los restos según sea necesario. Repita con la masa de hojaldre restante.

Paso 3:

manzanas con corazón; corte transversalmente en un total de 9 anillos. Batir el huevo y el agua hasta que se mezclen.

Etapa 4:

Coloque 9 rondas de masa en una sola capa en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino; pincelar los bordes con huevo. Cubra cada uno con 1 anillo de manzana y galleta. Cubra con los círculos de masa restantes; presione los bordes para sellar.

Paso 5:

Tritura finamente las galletas restantes; espolvorear sobre pasteles.

Paso 6:

Hornea de 18 a 22 min. o hasta que estén doradas. Enfriar completamente. Espolvorear con azúcar justo antes de servir.

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