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¡Esta es la mejor receta absoluta para usar en tomates! No lo he probado con espaguetis, pero recomiendo rotini o fusili. Esta es una salsa marinara, ¡pero mejor! ¡Incluso a mi hermanita quisquillosa le encantó!
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla, el ajo y el apio y cocine hasta que estén suaves. Vierta los tomates y la pasta de tomate, revuelva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Incorpora el perejil, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta; cocine a fuego lento durante 15 minutos, sin tapar. Atender.