Masa de pastel de agua hirviendo

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Mi mamá usaba esta receta con bastante frecuencia.

Ingredientes Base de pastel de agua hirviendo

1/4 taza de agua hirviendo

1/2 taza de manteca

1 1/2 tazas de harina de pan

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de polvo de hornear

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Instrucciones para preparar la masa de pastel de agua hirviendo

Paso 1:

Ponga la manteca en un tazón, vierta agua hirviendo y revuelva hasta que quede suave.

Paso 2:

Mida la harina, tamice con sal y polvo de hornear. Agregue a la mezcla de manteca y agua, mezclando solo hasta que se mezclen. Enfriar antes de usar.

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