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Haga este plato simple, con un toque de crema agria y copos de maíz, que se unen para darle un toque sabroso al pollo empanado habitual, luego siéntate y recibe los cumplidos.
6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
2 tazas de crema agria
2 tazas de cereal de copos de maíz triturados
1 cucharadita de condimento al estilo italiano
6 cucharadas de mantequilla derretida
Paso 1:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Paso 2:
Enjuague y recorte las pechugas de pollo. Seque. Cubra generosamente ambos lados de cada seno con crema agria. Coloque las migajas de copos de maíz trituradas en un plato o tazón poco profundo y sazone al gusto (uso sal de cebolla y sal de ajo). Sumerja el pollo cubierto de crema agria en las migajas de copos de maíz sazonadas.
Paso 3:
Coloque el pollo recubierto en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. Rocíe con mantequilla derretida / margarina y hornee en el horno precalentado durante 1 hora.
El papel de aluminio Reynolds se puede usar para mantener la comida húmeda, cocinarla de manera uniforme y facilitar la limpieza.
Por porción:
430.8 calorías; 27,7 g de proteína; 11,6 g de carbohidratos; 131.5 mg de colesterol; 248,4 mg de sodio. Nutrición completa