Huevos rellenos de abril

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Rebanadas de huevo, rellenas con una delicia cremosa delicadamente especiada. Servido fresco.

Ingredientes Huevos Rellenos de Abril

4 huevos

1 cucharada de mostaza preparada

1 cucharada de mayonesa

1/2 cucharadita de sal de ajo

1/2 cucharadita de cebolla en polvo

1 pizca de pimentón, para decorar

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Instrucciones para preparar los Huevos Rellenos de Abril

Paso 1:

Coloque los huevos en una cacerola y cubra con agua fría. Lleve el agua a ebullición y hierva los huevos durante 10 a 15 minutos. Retire los huevos del agua hirviendo y colóquelos en una cacerola mediana con agua fría hasta que se enfríen.

Paso 2:

Retire las cáscaras y corte los huevos a lo largo para quitar las yemas. Coloque las yemas en un tazón mediano para mezclar.

Paso 3:

Mezcle la mostaza, la mayonesa, la sal de ajo y la cebolla en polvo con las yemas de huevo. Vierta la mezcla en las áreas ahuecadas de las claras de huevo. Decorar con pimentón. Refrigere por lo menos una hora antes de servir.

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