Horneado de pavo con brócoli

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Esta es una buena receta fácil para las sobras de pavo, o se puede preparar con pechuga de pollo deshuesada y sin piel cocida.

Ingredientes Horneado de pavo con brócoli

1 taza de arroz blanco crudo

2 tazas de carne de pavo cocida y picada

1 paquete (10 onzas) de brócoli congelado, descongelado

1 taza de queso cheddar rallado

1 paquete (7 onzas) de galletas de trigo integral, trituradas

3 cucharadas de mantequilla, derretida

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Instrucciones para prepararPavo al Horno con Brócoli

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Paso 2:

En una cacerola, hierva 2 tazas de agua. Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Paso 3:

En una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, combine el pavo, el brócoli, el queso y el arroz cocido.

Paso 4:

En un tazón pequeño combine las galletas trituradas y la mantequilla derretida. Extender sobre la mezcla de arroz.

Paso 5:

Hornee en horno precalentado durante 20 a 30 minutos, o hasta que las galletas estén crujientes.

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