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Una manera increíblemente fácil de terminar una cena, ¡pero solo si nadie tiene que conducir a casa! Me gusta servir dos cucharadas pequeñas en platos pequeños con barquillos de vainilla caseros o amaretti. Puede variar esto de la forma que desee: pruebe el licor Cointreau o Drambuie (mi favorito, ¡muy adulto!), O agregue unas gotas de extracto o semillas de vainilla real.
Bate la crema en un tazón de vidrio, metal o cerámica hasta que esté espumosa hasta que se formen picos suaves. Levanta la batidora o bate hacia arriba: la crema formará montículos suaves. Agregue la leche condensada y el licor de naranja a la crema batida.
Colóquelo en una máquina para hacer helados y siga las instrucciones del fabricante para helados, de 2 a 4 horas.