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¡Un postre increíble que puedes disfrutar con cualquier baya que elijas! Servido tibio con helado de vainilla... ¡mmm!
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Combine los arándanos, el agua, 1 taza de azúcar blanca y 1 cucharada de mantequilla en una cacerola; cocine y revuelva a fuego medio hasta que se caliente, aproximadamente 5 minutos. Transfiera la mezcla de arándanos a una fuente para hornear profunda de 1 1/2 a 2 cuartos.
Bate 1/2 taza de azúcar blanca y 1 cucharada de mantequilla en un tazón hasta que quede cremoso. Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal en un recipiente aparte; agregue a la mezcla de azúcar y mantequilla. Agrega la leche; revuelva hasta que se incorpore. Vierta la masa sobre los arándanos.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado y burbujeante, aproximadamente 30 minutos.