Galletas de mantequilla escocesas

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Ligero y muy mantecoso. La receta no hace un lote grande, pero es lo suficientemente simple como para hacer muchos lotes. La receta no se duplica bien.

Preparación: 15 Minutos
Cocinar: 20 Minutos
Total: 35 Minutos
Porciones: 2 dozen
Calorias: 180.1 calories


Ingredientes Shortbread escocés

  • 1 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 1/3 taza de azúcar blanca
  • 3/4 taza de mantequilla

  • Instrucciones para prepararScottish Shortbread

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas.

    Paso 2:

    Mezcle la harina, el azúcar y la mantequilla hasta que estén bien combinados; la masa estará dura. Presione en el plato preparado y pinche la parte superior con un tenedor.

    Paso 3:

    Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado pálido en los bordes. Enfriar completamente antes de cortar en cuadrados.




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