Galletas de Nuez II

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Inventé esta receta el año pasado y mi familia sigue pidiendo más. Si lo desea, puede sustituir las nueces por pecanas.

Preparación: 10 Minutos
Cocinar: 12 Minutos
Total: 22 Minutos
Porciones: 1 dozen
Calorias: 237.1 calories


Ingredientes Galletas de Nuez II

  • 1 1/4 tazas de harina para todo uso
  • 1/2 taza de azúcar blanca
  • 1/2 taza de azúcar morena envasada
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de mantequilla, ablandada
  • 3/4 taza de nueces picadas

  • Instrucciones para preparar Galletas de Nuez II

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.

    Paso 2:

    En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar blanco, el azúcar moreno y el bicarbonato de sodio. Agrega el huevo, la vainilla y la mantequilla; mezcle hasta que se forme una masa. Agregue las nueces picadas. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas.

    Paso 3:

    Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes estén dorados. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.




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