Galletas de azúcar veganas perfectas

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Estas deliciosas galletas de azúcar veganas son muy fáciles de hacer; mantienen su forma cuando se hornean y son perfectos para decorar galletas navideñas.

Preparación: 15 Minutos
Cocinar: 10 Minutos
Total: 55 Minutos
Porciones: 30 cookies
Calorias: 71.4 calories


Ingredientes Perfect Vegan Sugar Cookies

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 3/4 taza de azúcar blanca
  • 1/2 taza de margarina vegana (como Earth Balance)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de leche de coco

  • Instrucciones para preparar Galletas de Azúcar Veganas Perfectas

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino.

    Paso 2:

    Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.

    Paso 3:

    Batir el azúcar y la margarina vegana con una batidora eléctrica en un bol, unos 2 minutos; agregue el extracto de vainilla. Incorpora la mezcla de harina. Agregue la leche de coco, 1 cucharada a la vez, hasta que la masa se una. Envuelva en una envoltura de plástico y enfríe durante 30 minutos.

    Paso 4:

    Extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 a 1/2 pulgada. Sumerja el cortador de galletas en harina; corte las galletas y colóquelas en las bandejas para hornear preparadas.

    Paso 5:

    Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 10 minutos.




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