Galleta de Especias Sin Azúcar

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Masticable y fragante, ¡ni siquiera notará que no tiene azúcar!

Preparación:
Cocinar:
Total:
Porciones: 4 dozen
Calorias: 88.6 calories


Ingredientes Galleta de Especias Sin Azúcar

  • 1 1/4 tazas de agua
  • 1/3 taza de manteca
  • 1 taza de pasas
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de edulcorante artificial líquido
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 tazas de harina para todo uso

  • Instrucciones para prepararGalleta de Especias Sin Azúcar

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa una bandeja para hornear galletas.

    Paso 2:

    En una cacerola pequeña, hierva 11/4 taza de agua, pasas, manteca, canela y nuez moscada. Retirar del fuego, batir los huevos, uno a la vez. Disuelva la sal, la soda y el edulcorante líquido en las 2 cucharadas de agua restantes; agregar alternativamente a la mezcla de huevo, con la harina y el polvo para hornear.

    Paso 3:

    Deje caer las galletas por cucharaditas en la bandeja para hornear preparada. Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Enfriar sobre rejillas de alambre.




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