Ensalada De Vegetales Mixtos II

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Esta es una fina ensalada de verduras para servir en un almuerzo o en casa.

Preparación: 20 Minutos
Cocinar: 15 Minutos
Total: 6 Hora35 Minutos
Porciones: 8 servings
Calorias: 139.1 calories


Ingredientes Ensalada De Verduras Mixtas II

  • 8 onzas de vegetales mixtos
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles rojos, escurridos y enjuagados
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 1/4 taza de apio picado
  • 1/4 taza de pimiento verde picado
  • 1/2 taza de vinagre de vino blanco
  • 3/4 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de mostaza preparada
  • 1 cucharada de harina para todo uso

  • Instrucciones para prepararEnsalada Mixta de Verduras II

    Paso 1:

    En un tazón, combine las verduras mixtas, los frijoles, la cebolla, el apio y el pimiento.

    Paso 2:

    En una cacerola pequeña, combine el vinagre, el azúcar, la mostaza y la harina. Llevar a ebullición, retirar del fuego y dejar enfriar.

    Paso 3:

    Vierta el aderezo sobre las verduras y revuelva. Refrigera por al menos 6 horas y sirve.




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