Ensalada de rúcula con melaza de granada

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Esta ensalada es fresca, ácida y fácil de preparar. Agregue semillas de granada si lo desea.

Preparación: 10 Minutos
Cocinar:
Total: 10 Minutos
Porciones: 2 servings
Calorias: 131.6 calories


Ingredientes Ensalada De Rúcula Con Melaza De Granada

  • 1/3 taza de jugo de limón recién exprimido
  • 1 cucharada de melaza de granada
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de polvo de zumaque
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 taza de tomates cherry partidos por la mitad
  • 2 tazas de hojas de rúcula
  • 1/4 taza de mitades de nuez

  • Instrucciones para preparar Ensalada de Rúcula con Melaza de Granada

    Paso 1:

    Bate el jugo de limón, la melaza de granada, el vinagre, el zumaque, la sal y la pimienta negra en un tazón pequeño para preparar el aderezo.

    Paso 2:

    Mezcle los tomates cherry, las hojas de rúcula y las mitades de nueces en un tazón grande. Vierta el aderezo en un tazón y mezcle bien la ensalada para cubrirla.




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