Ensalada de arándanos, tocino, manzana y miel de Dijon

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¡Ensalada de arándanos y tocino de manzana y miel de Dijon grita OTOÑO! ¡Arándanos, espinacas, nueces y tocino! ¡Todo rociado con el aderezo Honey Dijon más perfecto!

Preparación: 10 Minutos
Cocinar: 5 Minutos
Total: 15 Minutos
Porciones: 4
Calorias: 472 kcal


Ingredientes Ensalada de arándanos, tocino, manzana y miel Dijon

  • 4-6 tazas de espinacas tiernas (u hojas de ensalada mixtas, incluidas las espinacas)
  • 1/2 taza de arándanos secos
  • 1/2 taza de nueces trituradas
  • 1/3 taza de queso feta danés
  • 1/2 manzana roja dulce en rodajas
  • 1/2 manzana granny smith en rodajas
  • 1/4 taza de cebolla morada en rodajas
  • 4 rebanadas de tocino (cocido y en rodajas o picado)
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
  • 3-4 cucharaditas de mostaza de Dijon

  • Instrucciones para preparar Ensalada de arándanos, tocino, manzana y miel de Dijon

    Paso 1:

    Agregue todos los ingredientes de la ENSALADA en una ensaladera grande.

    Paso 2:

    Combine todos los ingredientes del ADEREZO en un tazón más pequeño y mezcle bien. Vierta el aderezo sobre la ensalada.




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