Enchiladas De Queso

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¡Enchiladas de queso fáciles y rápidas!

Preparación: 20 Minutos
Cocinar: 30 Minutos
Total: 50 Minutos
Porciones: 6 to 8 servings
Calorias: 309.7 calories


Ingredientes Enchiladas De Queso

  • 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate
  • 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate
  • 2 cucharaditas de sazón criollo
  • 1 paquete (12 onzas) de tortillas de maíz
  • 1 paquete (8 onzas) de queso Cheddar, rallado, cantidad dividida
  • 1 cebolla, picada
  • 1 lata (6 onzas) de aceitunas maduras en rodajas
  • 1 lata (6 onzas) de champiñones rebanados

    • Instrucciones para preparar Enchiladas de Queso

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

    Paso 2:

    En un tazón mediano combine la salsa de tomate, la pasta de tomate y el condimento estilo criollo.

    Paso 3:

    Caliente las tortillas en el microondas o en el horno; sumérjalos en la mezcla de salsa de tomate y colóquelos en una cacerola de 9x13 pulgadas. Rellena cada tortilla con queso, cebolla, aceitunas y champiñones; rodar. Repita hasta que el plato esté lleno. Espolvorea una pequeña cantidad de queso encima.

    Paso 4:

    Hornee en horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.



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