Receta de zanahorias tostadas con ajo

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El ajo fresco y el ajo en polvo aportan un toque ligeramente diferentes a esta adictiva receta de zanahoria asada. Estas son adictivas, por lo que es posible que desee duplicar la receta. No te preocupes la zanahoria es muy saludable

preparación: 10 minutos
cocinar: 20 minutos
total: 30 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones


Ingredientes de las zanahorias tostadas con ajo

1 libra de zanahorias peladas
2 cucharadas de mantequilla salada, derretida
2 dientes de ajo picados
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto
1 cucharada de perejil fresco picado


Instrucciones para prepar zanahorias tostadas con ajo

Paso 1:

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Paso 2:

Corte las zanahorias en diagonal en rodajas de 1/4 de pulgada y colóquelas en un tazón. Rocíe con mantequilla y agregue ajo fresco, ajo en polvo, sal y pimienta. Extienda sobre la bandeja para hornear en una capa uniforme.

Paso 3:

Tostar en el horno precalentado hasta que las zanahorias estén ligeramente caramelizadas y suaves, de 20 a 22 minutos. Espolvorear con perejil.


Informacion Nutricional General

Por porción:

101,2 calorías; 1,3 g de proteína; 11,7 g de carbohidratos; 15,3 mg de colesterol; 158.8 mg de sodio. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

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