Receta de pelota de queso con forma de balon

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Si estás buscando ideas para tu fiesta de la Copa del Mundo, prueba estas mini bolas de queso con temática de fútbol. Son rápidos y fáciles de hacer y se ven muy bien en una fuente de queso.

Ingredientes

1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
1/2 taza de queso Gouda de mediana edad, como Prima Donna, finamente rallado
1/2 cucharadita de vinagre balsámico, o al gusto
15 cada una de aceitunas negras, o según sea necesario

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Instrucciones para prepar

Paso 1:

Combine el queso crema y el queso Gouda en un tazón y sazone con vinagre balsámico. Cortar pequeñas porciones de la mezcla de queso con una cucharadita y enrollar en bolas.

Paso 2:

Cortar las aceitunas por la mitad y luego en cuadrados pequeños. Empuja cuadrados de olivo en el exterior de las bolas de queso para que se vean como pelotas de fútbol.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

46 calorías; 1,1 g de proteína; 0.6 g de carbohidratos; 13,1 mg de colesterol; 71,7 mg de sodio. Nutrición completa