Super marinada especial para pollo o carne

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Esta ha sido la receta secreta en mi familia durante años. ¡Todos nuestros invitados se entusiasman! ¡La única desventaja es que siempre terminamos hospedando! Esto funciona muy bien con pollo y carne. Prueba algunos de cada uno.

preparación: 10 minutos
cocinar: 5 minutos
total: 15 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 2 tazas


Ingredientes

2 cucharadas de semillas de sésamo
1 manojo de cebollas verdes picadas
8 dientes de ajo picados
2 cucharadas de tahini
1/2 taza de salsa de soja
1/2 taza de azúcar blanca
1/4 taza de vinagre de vino tinto
1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida


Instrucciones para prepar

Paso 1:

Coloque las semillas de sésamo en una sartén seca a fuego medio. Cocine y revuelva durante 5 minutos, o hasta que estén doradas y fragantes.

Paso 2:

En un tazón mediano, mezcle semillas de sésamo tostadas, cebollas verdes, ajo, tahini, salsa de soja, azúcar blanca, vinagre de vino tinto y pimienta. Coloque la carne deseada en la mezcla, cubra y marine todo el tiempo que desee, pero durante la noche es mejor. Ase a la parrilla como lo desee.


Informacion Nutricional General

Por porción:

54 calorías; 1,4 g de proteína; 9,4 g de carbohidratos; 0 mg de colesterol; 455.8 mg de sodio. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

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