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Super marinada especial para pollo o carne
(11)Esta ha sido la receta secreta en mi familia durante años. ¡Todos nuestros invitados se entusiasman! ¡La única desventaja es que siempre terminamos hospedando! Esto funciona muy bien con pollo y carne. Prueba algunos de cada uno.
preparación: 10 minutos
cocinar: 5 minutos
total: 15 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 2 tazas
cocinar: 5 minutos
total: 15 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 2 tazas
Ingredientes
2 cucharadas de semillas de sésamo
1 manojo de cebollas verdes picadas
8 dientes de ajo picados
2 cucharadas de tahini
1/2 taza de salsa de soja
1/2 taza de azúcar blanca
1/4 taza de vinagre de vino tinto
1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
Instrucciones para prepar
Paso 1:
Coloque las semillas de sésamo en una sartén seca a fuego medio. Cocine y revuelva durante 5 minutos, o hasta que estén doradas y fragantes.
Paso 2:
En un tazón mediano, mezcle semillas de sésamo tostadas, cebollas verdes, ajo, tahini, salsa de soja, azúcar blanca, vinagre de vino tinto y pimienta. Coloque la carne deseada en la mezcla, cubra y marine todo el tiempo que desee, pero durante la noche es mejor. Ase a la parrilla como lo desee.
Informacion Nutricional General
Por porción:
54 calorías; 1,4 g de proteína; 9,4 g de carbohidratos; 0 mg de colesterol; 455.8 mg de sodio. Nutrición completa
