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Un glaseado blanco cremoso que parece crema batida. es muy fácil y rico, lo puedes usas para decorar tus postres preferidos ya que se deja manejar muy bien con una manga pastelera. También puedes añadir unas gotas de colorante vegetal si deseas un glaseado de colores!
1 taza de leche
2 cucharadas de harina para todo uso
1 taza de mantequilla, ablandada
1 taza de azúcar blanca
1 cucharadita de extracto de vainilla
Paso 1:
Batir la leche en la harina en una cacerola pequeña hasta que esté suave. Calienta y revuelve hasta que hierva y espese. Enfriar a fondo.
Paso 2:
Batir la mantequilla, el azúcar y la vainilla en un tazón hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue leche espesada. Batir hasta que la mezcla se parezca a la crema batida. Hace suficiente para llenar y congelar 2 capas de pastel, aproximadamente 3 1/2 tazas.
Por porción:
172,9 calorías; 0,8 g de proteína; 14,9 g de carbohidratos; 33.8 mg de colesterol; 93,9 mg de sodio. Nutrición completa