Receta de bolas de espinacas a la parmesana

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Estos deliciosos aperitivos son siempre un éxito. Sirva tibio o a temperatura ambiente con una mostaza de buena calidad. Estos se pueden congelar sin hornear y meterlos en el horno cuando aparecen invitados inesperados. Especial para atender de buena manera a tus visitas con un bocado delicioso. Pequeñas bolas de espinacas empanizadas y queso parmesano se hornean en el horno hasta que estén doradas.

preparación: 15 minutos
cocinero: 15 minutos
total: 30 minutos
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones


Ingredientes

2 paquetes (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
2 tazas de migas de pan sazonadas al estilo italiano
1 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de mantequilla derretida
4 cebolla verde pequeña, finamente picada
4 huevos, ligeramente batidos
sal y pimienta para probar


Instrucciones para prepar

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Paso 2:

En un tazón mediano, mezcle las espinacas picadas congeladas, las migas de pan sazonadas al estilo italiano, el queso parmesano, la mantequilla, la cebolla verde, los huevos, la sal y la pimienta. Forma la mezcla en bolas de 1 pulgada.

Paso 3:

Organice las bolas en una sola capa en una bandeja para hornear grande. Hornee en el horno precalentado de 10 a 15 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.


Tip

El papel de aluminio Reynolds se puede utilizar para mantener la comida húmeda, cocinarla de manera uniforme y facilitar la limpieza.


Informacion Nutricional General

Por porción:

258.2 calorías; 11,8 g de proteína; 19,1 g de carbohidratos; 107,6 mg de colesterol; 632,6 mg de sodio. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

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