Cuadrados de rollo de nueces saladas

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¡Sabe igual que la barra de chocolate! Gran alternativa a los bizcochos de chocolate o galletas.

Ingredientes Cuadrados de rollo de nueces saladas

1 frasco (16 onzas) de maní salado, cantidad dividida

1 paquete (10 onzas) de chips de mantequilla de maní (como los de Reese)

3 cucharadas de mantequilla

1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada

2 1/2 tazas de malvaviscos

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Instrucciones para preparar los cuadrados de rollo de frutos secos salados

Paso 1:

Vierta la mitad de los cacahuates en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Paso 2:

Derrita las chispas de mantequilla de maní y la mantequilla en un recipiente de vidrio o cerámica apto para microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada derretimiento, durante 1 a 3 minutos. Agregue la leche condensada azucarada y cocine en el microondas hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 30 segundos más.

Paso 3:

Revuelva los malvaviscos en la mezcla de mantequilla hasta que estén completamente incorporados y derretidos. Vierta la mezcla de malvaviscos sobre los cacahuetes en la fuente para hornear. Espolvoree los cacahuetes restantes por encima, cubra los cacahuetes con una hoja de papel encerado y presione hacia abajo para llenar la sartén y crear una capa uniforme. Retire el papel encerado y enfríe completamente antes de cortar en cuadrados.

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